Скільки можна зберігати продукти в морозилці
Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося!
Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються.
Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві.
Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Українська правда переклала рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються.
Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві.
Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Українська правда переклала рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, аби першими дізнаватись найактуальніші новини Волині, України та світу
Коментарів: 0
2 червня: свята, події, факти. Міжнародний день людей, які пережили рак, та День здорового харчування
Сьогодні 00:00
Сьогодні 00:00
Виявили 2,51 проміле алкоголю: водій, який їздив у комендантську годину п’яним по Луцьку, заплатить 17 тисяч
1 Червня 2024 23:34
1 Червня 2024 23:34
ДніпроГЕС у критичному стані, про виробництво електрики не йдеться, – Федоров
1 Червня 2024 23:06
1 Червня 2024 23:06
У Луцьку уродженка Вірменії не може поновити право на власну дочку, бо не має громадянства
1 Червня 2024 22:38
1 Червня 2024 22:38
П’яним врізався у стовп і травмував дитину: на Волині за ДТП судили 18-річного водія
1 Червня 2024 22:10
1 Червня 2024 22:10
У неділю по всій Україні діятимуть ліміти на електрику. Повідомили, коли можливі відключення
1 Червня 2024 21:42
1 Червня 2024 21:42
Мама, тато і сім «Я»: родина з Луцького району взяла на виховання чотирьох дітей
1 Червня 2024 21:14
1 Червня 2024 21:14
Залишив автомат без нагляду, а з нього застрелився сержант: на Волині судили солдата
1 Червня 2024 20:46
1 Червня 2024 20:46
У Берестечківській громаді віддали останню шану Герою Павлу Тарнавському
1 Червня 2024 20:18
1 Червня 2024 20:18
Додати коментар:
УВАГА! Користувач www.volynnews.com має розуміти, що коментування на сайті створені аж ніяк не для політичного піару чи антипіару, зведення особистих рахунків, комерційної реклами, образ, безпідставних звинувачень та інших некоректних і негідних речей. Утім коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію.